Foccacia – italienisches Fladenbrot

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Produkt enthält: 513 kg Art.-Nr.: 279 Kategorie:

Dieses knusprige Brot erinnert an Italien.

Produktbeschreibung

Foccacia – Backmischung fü italienisches Fladenbrot – Backmischung für 2 knusprige Brote.
 
 
Dieses Brot gab es schon in den Tagen der alten Römer. Focaccia ist ein Fladenbrot, das früher direkt auf der Feuerstelle gebacken wurde. Und weil es schon immer mit etwas belegt wurde, gilt es als Vorläufer der Pizza. Die Menge reicht für 3 Focaccias. 

Kurzübersicht: dieses knusprige Brot erinnert an Italien. Sie benötigen zusätzlich: siehe Rezept in der Packung.
Füllgewicht 500 g Brotbackmischung + 5 g Gewürzzubereitung + Anleitung.
 
 
Zutaten Backmischung: Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Zutaten Gewürzzubereitung: Chilies mit  Saat, Pfeffer schwarz, Paprika edelsüß, Chilifäden, Orangenschale.

Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Milch, Soja enthalten.
  

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1345 kj / 322 kcal
Fett: 1,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 67,4 g
– davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 1,0 g
Ballaststoffe: 3,9 g