5° Ano 2015 Bodegas Finca Rio Negro

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Eine Meisterleistung !

Finca Rio Negro 5 Jahre stellt vor: 5° ANO – der maximale Ausdruck ihrer Weine auf  1000m Höhe.
 
Das Weingut liegt 60 km von jedem anderen Weinberg entfernt, direkt neben dem Naturpark Sierra Norte de Guadalajara, die natürliche Grenze zwischen den Provinzen Guadalajara, Segovia und Soria.

Die 6276 Flaschen dieses Jahrgangs wurden mit der Auswahl der besten Parazellen ihrer 42 Hektar Rebfläche, von Hand geerntet und mit einer Ausbeute von immer unter 4500 kg / Hektar, hergestellt. 

Parzelle 8 = Tempranillo & Parzelle 12 = Cabernet Sauvignon.

Die Ernte erfolgte im Oktober. Gärung in französischen Eichenfässern. Anschliessend 18 monatiger Ausbau in neuen Fässern aus französischer Eiche (82%) und amerikanischer Eiche (18%) +  mindestens 30 Monate Reifung in der Flasche.

Eine Meisterleistung !

0,75 l Flasche

Allergene: enthält Sulfite

Verantwortlicher Unternehmer: Finca Río Negro, Carretera CM-1001, Km 37,4, 19230 Cogolludo, Guadalajara, SPAIN

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