Barbera d’Alba 2018 DOC, Cadia

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Der Duft erinnert an reife Pflaume und Brombeere..

Rebsorte: 100% Barbera
Ernte: Mitte bis Ende September
Produktionsmenge: 8500 Flaschen
 
Alkohol: 15,55 % vol.
Säure: 6,07 g/l
Restzucker: 0,2 g/l
Konzentration: 30,5 g/l
 
 
Lagerung: bis zu 4 Monaten in Edelstahltanke
 
 
Die Farbe ist ein Kardinalrubinrot mit leichten violetten Reflexen. Der Duft erinnert an reife Pflaume und Brombeere. Am Gaumen harmonisch mit gutem Körper mit einem säuerlichen Hauch, der ihn frisch und berauschend macht.
 
 
0,75 l
 
 
Verantwortlicher Unternehmer: Azienda Agricola Cadia, Strada Roddi Verduno62, 12060 Roddi Italia

Allergene: enthält Sulfite !

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