China Jasmin mit Blüten – grüner Tee mit Jasminblüten
2 min. Ziehzeit
80-90°C Wassertemperatur
15-18 g/l Tee
Die Jasminblüten werden sofort nach der Blüte gepflückt und über Nacht auf den Tee gelegt, der Tee nimmt den Jasmingeschmack schnell auf und lässt die Blüten nutzlos aber hübsch zurück. Der Prozess wird einige Male wiederholt. Die Blüten, die endgültig im Tee verbleiben, dienen nur der Dekoration. Intensiver Geschmack, goldfarbende Tasse. Zutaten: Grüner Tee, Jasminblüten (1%).100ml Tee (bei einer Zubereitung gemäß der Empfehlung) enthalten durchschnittlich:
| Energie | 4 kj / 1 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
