Le Gin de Drouin – Normandie

29,99 inkl. MwSt.

42,84 / l

Lieferzeit: 3-4 Tage

8 vorrätig

Produkt enthält: 0,7 l Art.-Nr.: 655 Kategorie:

Le Gin de Christian Drouin – Normandie

Produktbeschreibung

Le Gin de Christian Drouin – Normandie

Das Know-How einer Familie von Handwerksdestillateuren und Erzeugern von Vintage-Calvados liegt hinter der Kreation eines Gins für Kenner.

Wie wird Gin produziert? Nach welchen Kriterien wird der Wert der Qualität festgelegt? Wie kann man Gleichgewicht in einem Geist schaffen, der aus so unterschiedlichen, manchmal sogar antagonistischen Geschmacksrichtungen besteht? Und, nicht zuletzt, könnte er es schaffen, einen großartigen Gin zu produzieren, der auf den Äpfeln seiner Obstgärten basiert, ein Gin, auf den er stolz wäre, mit seinem Namen zu signieren?

Guillaume musste Gewürze finden, die Wacholder und Apfelwein am besten ausgleichen, vervollständigen und verbessern. Nach der getrennten Destillation zahlreicher Pflanzen wurde, wie bei einer großen Mischung, eine endgültige Auswahl von 8 Pflanzen getroffen, die alle, mit Ausnahme von Wacholder, zum Aroma-Universum des Premium-Calvados gehören. Die Harmonie zwischen diesen 8 Aromen herzustellen, war der nächste Schritt, dann das Rezept anzupassen und schließlich zu verstehen, dass der Arbeitsprozess es ermöglichen würde, nur “kleine Chargen” zu schaffen, dafür aber die bestmöglichste Mischung zu erhalten.

Alkohol: 42% vol.

How best to appreciate Christian Drouin Gin? Gin & Tonic, Gin Fizz and Angel Face….

0,7l Flasche