Luberri Cepas Viejas 2009 vino de pago Bodegas Luberri

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Produkt enthält: 750 l Art.-Nr.: 50068 Kategorie:

Cepas Viejas vino de pago de Luberri aus dem Rioja Alavesa – unsere Neuentdeckung

Produktbeschreibung

Cepas Viejas vino de pago aus dem Rioja Alavesa

Rebsorte: Tempranillo 100%
 
Alter des Weinbergs: 75 Jahre !!!
 
Ertrag: 3.500 kg je Hektar
 
Ernte: ausschliesslich manuell und doppelter Handverlesung
 

Im Keller: dieser ganz besondere Wein entsteht aus den Trauben 75 Jahre alter Weinstöcke, die einen durchschnittlichen Ertrag von 1.000 bis 1.200 Kilogramm geben. Der Name Cepas Viejas drückt die besondere Persönlichkeit einer besondere Herkunft aus.
Nach der traditionellen Fermentierung erfolgt e
in 18 Monate dauernder Ausbau in neuen französischen Eichenfässern, das gibt Struktur, Reife und Aroma. Dieser Wein ist der ganze Stolz der Familie Luberri – zurecht wie wir finden. Die Summe aus Tradition, Natur, Moderne, Weinberg und Keller.
 
Tasting: ein Wein mit einer kirschroten Farbe mit hoher Intensität, komplex und elegant. An der Nase finden wir intensive Aromen von Früchten, edlen Hölzern, Gewürzen und Balsamico. Sehr angenehm im Mund mit vollem Körper, elegant und breit.
 
Passt zu: rotem Fleisch, Braten, Eintöpfen und super zu Wild.
 

Serviertemperatur: 16º bis 18ºC.
 
Lagerfähigkeit: mindestens 5 Jahre – was ihm in dieser Zeit sehr zugute kommt.
 
0,75 l Flasche
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite !

Verantwortlicher Unternehmer: LUBERRI Familia Monje Amestoy, Camino Rehoyos S/N. 01340 Elciego, ÁLAVA (Spain)