Shy Mal 2013 – von der Bodegas Martuela aus Toledo
50% Syrah
50% Malbec
Ausbau: 20 Monate im Barrique.
Tasting: Ein dunkler Wein mit nettem Kirscharoma. Hohe Intensität, attraktives Aroma, wo verschiedene Merkmale auftauchen: zuerst Kakao und Zeder, dann Brombeeren, Himbeeren und schwarze Pflaumen und etwas trockenes Holz. Neue Aromen entstehen bei jeder Drehung des Glases. Öffnet den Mund und füllt jeden Raum auf. Fleischig, schmackhaft, komplex, aber sehr verständlich. Die Frucht und die Vintage-Noten sind hier perfekt gemischt. Grandioses und langes Finish!
Vino D.O. Pago ist die höchste Qualifikation, die in der spanischen Gesetzgebung für Weinbaufragen vorgesehen ist.
Das Konzept des Vino DO Pago bezieht sich auf einen Weinberg in einer besonderen Enklave mit einzigartigen Böden und einem privilegierten Klima, das dem Wein einzigartige Eigenschaften verleiht.
Nur siebzehn Weingüter in Spanien haben diese Auszeichnung!
0,75 l Flasche
Verantwortlicher Hersteller: Bodegas Y Vinedos Martue, Camino Viejo de Tembleque a La Guardia, 45760 La Guardia,
Toledo, Spanien