Tartufi estivo – ganze schwarze Sommertrüffel

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…die heute immer noch in Handarbeit durchgeführt werden, garantieren die hohe Qualität der Produkte….

Ganze schwarze Sommertrüffel

Von Generation zu Generation, nach dem alten Rhythmus der Jahreszeiten, sammelt und verarbeitet die Firma Marini & Azzolini Trüffel aller Arten, die im grosszügigen Gebiet wachsen, in dem sich das Unternehmen befindet: Acqualagna, bekannt als die Heimat des intensivsten und aktivsten Trüffelmarktes auf nationaler und internationaler Ebene.

Die im Laufe über 50 Jahre gewonnene Erfahrung, Leidenschaft und Seriösität, ermöglichen der Firma, die besten frischen Trüffel, sowie konservierte und raffinierte gastronomische Trüffelspezialitäten anzubieten: eine Synthese der perfekten Balance zwischen Natur, Mensch und Verarbeitungstechniken, die heute immer noch in Handarbeit durchgeführt werden, garantieren die hohe Qualität der Produkte.

25g Glas

Zutaten: Sommertruffel, Wasser, Salz.

Nährwertangaben je 100g:

Energie 196.9 KJ
47.1 kcal
Fett 0.1 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0.01 g
Kohlenhydrate 0.55 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 5.53 g
Salz 1.35 g

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