Vermentino di Sardegna Praidis 2017, Cantina Castiadas

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Produkt enthält: 0,75 l Art.-Nr.: 875 Kategorie:

..trocken, anhaltend, typisch leicht bitterer Nachgeschmack…

Produktbeschreibung

Vermentino di Sardegna – aus der Cantina Castiadas/Sardinien

KLASSIFIKATION
Vermentino di Sardegna Kontrollierte Ursprungsbezeichnung.
HERKUNFT
Sarrabus (Südost-Sardinien) auf Meereshöhe. Niedrigspalierzucht.
SOIL: Von granitischer Verwitterung.
TRAUBEN: Vermentino, weiße Beerentrauben.
KLIMA: Gemäßigt.
HARVEST: Traditionell Ende September.
WEIN: Leichte Mazeration, Gärung bei kontrollierter Temperatur 
FEATURES:
Farbe: strohgelb.
Geruch: intensiv, fruchtig, frisch, mit einem Hauch von floralen Noten.
Geschmack: trocken, anhaltend, typisch leicht bitterer Nachgeschmack.
CONSERVATION: Konstante Temperatur 18 ° C, Luftfeuchtigkeit 75%, kontrolliertes Licht, horizontale Flasche.
SERVICE: Temperatur 8-10 ° C
MATCHING: Magere Vorspeisen, Fischgerichte; ausgezeichneter Aperitif.

0,75 l Flasche

Allergene: enthält Sulfite

Verantwortlicher Hersteller:  Loc. Olia Speciosa, 09040 Castiadas (CA)