Rotwein

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Lieblings-Rotwein online bestellen und genießen!

Rotwein: Das bedeutet Genuss, Kultur und kräftige Aromen. Rotwein ist seit tausenden von Jahren Teil der Weltgeschichte und nicht ohne Grund eines der ältesten fermentierten Getränke. Der vollmundige Geschmack dieser Weinsorte wurde bereits in der Antike verehrt und ist noch heute eine der beliebtesten Weinsorten überhaupt. Im Unterschied zu Weißwein, wird bei der Herstellung von Rotwein die Maische zunächst vergoren oder erhitzt, um sie anschließend zum sogenannten Most zu pressen. In Deutschland wird ca. ein Drittel der Rebflächen für rote Rebsorten verwendet. Dabei werden vor allem die Sorten Dornfelder und Spätburgunder angebaut. Grund für den eher „geringen“ Anbau von roten Rebsorten in Deutschland ist das zu kühle Klima. Während weiße Rebsorten weniger ein Problem mit den deutschen Wetterbedingungen haben, benötigen rote Rebsorten ein wärmeres Klima. Deutscher Spätburgunder ist ein klassischer deutscher Rotwein und überzeugt durch einen vollmundigen Geschmack und einer leicht fruchtig-nussigen Note.

Neben deutschen Weinen sind vor allem die klassischen französischen-, spanischen- und italienischen Rotweine sind in jedem guten Weinkeller zu finden. Aber auch Weine aus unbekannteren Gebieten wie Südafrika oder Neuseeland sollten nicht unterschätzt werden und sind definitiv einen Versuch wert! Lernen Sie jetzt das Rotwein-Sortiment von Batalia kennen und bestellen Sie Ihren neuen Lieblingsrotwein! Unser Geheimtipp wäre der Finca Rio Negro von der gleichnamigen Bodega aus Guadalajara, Spanien.
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