Cajun blackened Gewürz - Gewürzzubereitung aus der Kreolischen Küche - 70g
Traditionell in der Südstaatenküche für Steak und Lachs. Zur typischen Südstaatenküche gehören auch die traditionellen Blackened Cajun-Gerichte, die mit einem rauchig-pikanten Aroma von gebratenem Fleisch oder Fisch begeistern. In der traditionellen Zubereitung werden dafür Steak oder Lachs mit zerlassener Butter und der Gewürzmischung scharf angebraten, bis sich eine dunkelbraune bis schwarze Kruste entwickelt. Ins LAUX Cajun Blackened Gewürz packen wir stattdessen geräuchertes Paprikapulver, sodass die Basiszutat auch bei verträglichen Temperaturen gegart werden kann und der Geschmack trotzdem stimmt. Die Aromen der kräuterig-pikanten Gewürzzubereitung mit Cayennepfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, schwarzem Pfeffer sowie Gartenkräutern wie Basilikum, Oregano und Thymian, alles fein abgeschmeckt mit Salz, einem Hauch Anis und Piment d´ Espelette-Chili kommen wunderbar zur Geltung. Und das ohne Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe. Für das LAUX Blackened Cajun Gewürz werden nur hochwertigste Zutaten in der hauseigenen Manufaktur gemischt und in Keramiktöpfe gefüllt. Dort bleibt es gut verschlossen mit dem Korkstopfen licht- und luftgeschützt auch im Küchenregal und behält so länger sein Aroma. Unser Tipp: Keiner prallen Hitze aussetzen. Nachhaltig: Der hübsche, blaue Keramiktopf kann nach dem Entleeren wiederverwendet werden. Dazu einfach das Etikett abmachen und den Topf neu befüllen. Einfach mit wasserfestem Stift beschriften.
Gefäß mit 70g Inhalt
Zutaten: Smoked Paprika (Paprika, Rauch), Cayennepfeffer, Zwiebelgranulat , Knoblauchgranulat, Pfeffer, Speisesalz, Basilikum, Oregano, Thymian, Cumin, Anis, Koriander, Chili.
Durchschnittliche Nährwerte:
Energie/Brennwert 1032,00 kj 244,00 kcal
Fett 4,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,20 g
Kohlenhydrate 38,80 g
davon Zucker 29,20 g
Eiweiß 11,50 g
Salz 11,90 g
Spurenhinweis für Allergiker: Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSE, SELLERIE und SENF enthalten.
Herkunftsland Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
LAUX GmbH
Europa-Allee, 29
54343 Föhren
Deutschland
Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Laktosefrei
