Cremant d'Alsace Brut Domaine Allimant-Laugner

Feingliedrig, frisch, fruchtig und elegant.

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16,00 €

21,33 € pro 1 l

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Beschreibung
Bewertungen

Spitzen-Crémant von Hubert Laugner. Seit der Entdeckung im letzten Jahr einer unserer absoluten Lieblings-Schaumweine !

Der Crémant Brut wird aus einer Mischung verschiedener elsässischer Rebsorten hergestellt. Der Weißburgunder verleiht ihm Weichheit und eine gute Balance. Der Riesling bringt helle und fruchtige Aromen. Und schließlich bietet der Pinot gris dem Produkt Fülle und Rundheit. Die Trauben, die für die Herstellung von Crémant verwenden, werden zu Beginn der Ernte von Hand gepflückt, wenn sie für die Vinifikation ihre optimale Balance Harmonie bieten. Die Trauben behalten eine kleine Säure bei, die dem Wein Frische verleiht. Sie werden die leuchtend gelbe Farbe mit ihren kleinen Bläschen zu schätzen wissen und die Nase wird Zitronenaromen und leicht sauren Noten zeigen. Dann reifen Früchte reifen sehr gut in einem reichen und eleganten Gaumen.
Feingliedrig, frisch, fruchtig und elegant.

Herkunft: Frankreich - Elsass
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Trinktemperatur: 7 Grad
Partner: als Aperitif, ganz wunderbar zu Meeresfrüchten.

0,75 l

Alc.: 12,5 % vol.
Restzucker: 8,0 g/l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Verantwortlicher Unternehmer: Domaine ALLIMANT-LAUGNER, 10 Grand'rue, 67600 ORSCHWILLER