Honigkuchen Baseler Art 100 g
Dieses Gebäck erinnert an Lebkuchen. Es wird mit Honig, Zartbitterschokolade, Mandeln und Butter frisch aus der Backstube hergestellt.
Dieses traditonelle lebkuchenartige Gebäck (auch Baseler Leckerli genannt) wird hergestellt mit Weizenmehl, viel Honig, kandierten Früchten und vielen verschiedenen Nüssen wie Haselnüsse und Mandeln. Der flach gebackene Teig wird noch warm in kleine rechteckige Stücke (die Leckerli) geschnitten und danach mit Zuckerglasur überpinselt. Mit feinster Zartbitterschokolade unterzogen erhält es den fein-herben Kontrast zu der süßen Glasur. Benannt wurde dieses köstliche Weihnachtsgebäck nach dem ursprünglichen Herstellungsort, der Stadt Basel.
100g Blisterpackung
Allergene:
glutenhaltiges Getreide Ja
Soja Ja
Schalenfrüchte Ja
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Honig 15%, Kakaomasse, MANDELN, Palmöl, Glukose-Fruktose-Sirup, Cedernfruchtschalen, Orangenschalen, Kakaobutter, Kirschwasser, Backtriebmittel: Natriumcarbonat; Gewürze: Zimt, Nelken, Muskat; Emulgator: Lecithine (SOJA); Säuerungsmittel: Citronensäure.
Zartbitter-Schokolade Kakao: 60% mindestens
Mit Alkohol! Für Kinder nicht zu empfehlen.
Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Ei, Milcheiweiß, Lactose und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Bezeichnung: Weihnachtsgebäck
Nährwertangaben:
Brennwert kj 1790 kj
Brennwert kcal 427 kcal
Fett 18 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 40 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,05 g
Verantwortlicher Hersteller:
Peters GmbH
Hansastraße 11
59557 Lippstadt
Telefon: 02941/2904-60
Telefax: 02941/2904-66
E-Mail: onlineshop@peters-pralinen.de
Internet: https://www.peters-pralinen.de
Peters GmbH wird vertreten durch: Christian Frochte-Peters, Matthias Meier
Registergericht: AG Paderborn
Handelsregister
Registernummer: HRB 5447
