Fregula Tostata – Pastificio Morelli 500g
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Zubereitungshinweise: 1 Liter Wasser pro 100 g Nudeln in einen großen Topf geben; grobes Salz (ca. 10–12 g pro Liter) hinzufügen; zum Kochen bringen; die Nudeln hinzufügen und die angegebene Zeit kochen. Abgießen und nach Belieben würzen.
Lagerung: Trocken und getrennt von Getreide lagern.
Allergene: Enthält glutenhaltiges Getreide.
Hergestellt in einem Betrieb, der auch Eier, Fisch und Schalentiere verarbeitet.
Nährwertangaben pro 100 g Produkt
Brennstoff (kcal): 357
Brennstoff (kJ): 1514
Eiweiß (g): 10,5
Kohlenhydrate (g): 72
Zucker (g): 3,7
Ballaststoffe (g): 3,1
Fett (g): 1,2
Gesättigte Fettsäuren (g): 0,2
Salz (g): <0,01
Verantwortlicher Hersteller:
Pastificio Morelli
Via S. Francesco
56020 San Romano (Pisa)
ITALIA